Episode 20

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Published on:

9th Jun 2022

¿Realmente es beneficioso el ayuno intermitente?

Tic-tac, tic-tac. Nuestro reloj biológico tiene su ritmo… y muchas voces defienden el ayuno intermitente como la fórmula de alimentación más acorde con nuestro organismo, pero ¿qué ha demostrado realmente la Ciencia sobre él? ¿Verdaderamente es beneficioso el ayuno intermitente? Y bajando al detalle, ¿importa cuándo hacemos el ayuno intermitente para que sea más eficaz? Descubrimos las respuestas con Idoia Labayen, directora del Instituto IS-FOOD, profesora de Ciencias de la Salud en la UPNA y directora científica del proyecto Extreme.

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About the Podcast

Ciencia al punto
Universidad Pública de Navarra.
Ciencia al punto, el podcast de divulgación científica de la Universidad Pública de Navarra.

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